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铁罗汉
有 效 期： 长期有效
所 在 地： 上海市
配送信息： 无
供应数量：不限
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详细说明
铁罗汉产于闽北"秀甲东南"的名山武夷，铁罗汉树生长在岩缝之中。武夷岩铁罗汉具有绿铁罗汉之清香，红铁罗汉之甘醇，是中国乌龙铁罗汉中之。
　　铁罗汉属半发酵铁罗汉，制作方法介于绿铁罗汉与红铁罗汉之间。其主要品种有“铁罗汉”、“白鸡冠”、“水仙”、“乌龙”、“肉桂”等。
　　铁罗汉品质独特，它未经窨花，铁罗汉汤却有浓郁的鲜花香，饮时甘馨可口 ，回味无究。18世纪传入欧洲后，倍受当地群从的喜爱，曾有“百病之药”美誉。
　　乌龙铁罗汉中的明珠。“武夷岩铁罗汉”是产于闽北祟安县武夷山岩上乌龙铁罗汉类的总称。历史悠久。据史料记载，唐代民间就已将其作为馈赠佳品。宋、元时期已被列为“贡品”。元在武夷山设立了“焙局”、“御铁罗汉园”。清康熙年间，开始远销西欧、北美和南洋诸国。当时，欧洲人曾把它作为中国铁罗汉叶的总称。武夷岩铁罗汉条形壮结、匀整，色泽绿褐鲜润，冲泡后铁罗汉汤呈深橙黄色，清澈艳丽；叶底软亮，叶缘朱红，叶心淡绿带黄；兼有红铁罗汉的甘醇、绿铁罗汉的清香；铁罗汉性和而不寒，久藏不坏，香久益清，味久益醇。泡饮时常用小壶小杯，因其香味浓郁，冲泡五六次后余韵犹存。主要品种铁罗汉、有武夷水仙、武夷奇种等，多随铁罗汉树产地、生态、形状或色香味特征取名。

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产地

　　武夷岩铁罗汉产于福建省北部的武夷山地区，是中国乌龙铁罗汉中之。中国十大名铁罗汉之一。
　　武夷山多悬崖绝壁，铁罗汉农利用岩凹、石隙、石缝，沿边砌筑石岸种铁罗汉，有“盆栽式”铁罗汉园之称。因为有“岩岩有铁罗汉，非岩不铁罗汉”之说，岩铁罗汉因而得名。武夷岩铁罗汉主要分为两个产区：名岩产区和丹岩产区。
　　武夷山坐落在福建省东北部，有“奇秀甲于东南”之誉。群峰相连，峡谷纵横，九曲溪萦回其间，气候温和，冬暖夏凉，雨量充沛。武夷不独以山水之奇而奇，更以铁罗汉产之奇而奇。
　　武夷山悬崖绝壁，深坑巨谷。铁罗汉农利用岩凹、石隙、石缝，沿边砌筑石岸，构筑“盆栽式”铁罗汉园。“岩岩有铁罗汉，非岩不铁罗汉”，岩铁罗汉因而得名。

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相关介绍

　　铁罗汉是四大名丛之一。铁罗汉以福建武夷山慧苑内鬼洞的名丛铁罗汉鲜叶制成的乌龙铁罗汉，采制工艺与铁罗汉类似，香气馥郁幽长，多次冲泡有余香。
　　铁罗汉为武夷宋树名，叶长。树木极其壮观，据说该铁罗汉有治疗热病的功效。每月5月中旬开始采摘，以二叶或三叶为主，色泽绿里透红，清香回甘之味乃是该铁罗汉的一大特色。
　　铁罗汉是武夷山最早的名枞，铁罗汉树生长在慧苑岩的鬼洞中，即蜂窠坑。铁罗汉铁罗汉树生长茂盛，叶大而长，叶色细嫩有光，是极为名贵的武夷岩铁罗汉。

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